Az orosházi Merian Foods Kft. ugyancsak képviseltette magát a hódmezővásárhelyi 32. Alföldi Állattenyésztési és Mezőgazda Napok Szakkiállítás és Vásáron, ahol az érdeklődők már az egyik hamarosan megjelenő új terméket is láthatták.

Hajnal Szilvia, a cég ügyvezetője kifejtette, nagy hangsúlyt fektet az új vezetés is a hagyományokra. A Merian Foods a Barnevál utódja, amelyet sokan ismertek Orosházán és a régióban. Viszont mindenképpen szeretnék követni a piacot, reagálni az aktuális trendekre. Folyamatosak a termékfejlesztések, az egyik újdonságot éppen Hódmezővásárhelyen mutatták be.

Ez a High Protein, vagyis magas fehérjetartalmú, színhús virsli a Rex Ciborum márka palettáján. Ez azt jelenti, hogy a hústartalma 85 százalék felett van, összesen 20 százalék fehérjetartalommal. Ezzel a termékkel kifejezetten azokhoz szeretnének szólni, akik tudatosan táplálkoznak, keresik az újdonságokat. Akik testépítéssel foglalkoznak vagy sportosabb életet élnek, egy étkezést ki tudnak vele váltani. Hamarosan elérhető lesz az üzletek polcain.

Az Orsi virsli ugyancsak a cég egyik terméke, sokak régi kedvence. Ennél is történt változás, a régi receptúrához tértek vissza, elfelejtve az elmúlt évek trendjeit. Ennél szintén szeretnének majd egy logófrissítést. Hajnal Szilvia kiemelte, hogy egy magyar termékről van szó, hazai alapanyagokból készítve. Erre még nagyobb hangsúlyt fektetve fog hamarosan megújulva visszatérni.

Ha pedig Orosháza, akkor a libamájról mindenképpen kell beszélni. Ehhez a termékcsoporthoz hozzátartozik, hogy a cég maga neveli a libát, kacsát, így házon belül készül a termék, ami valószínűleg kihatott az ízvilágra. A takarmány is saját keverőből érkezik, tehát mindent ellenőrzés alatt tart a cég. Teljesen nyomon követhető lett a folyamat, érvényesül a termelőtől az asztalra folyamat. Ráadásul a készítők így tudják garantálni a minőséget, a beltartalmat.

A tulajdonosváltás óta számos új kollága csatlakozott a céghez, hozzájárulva a háttérben futó kutatás-fejlesztéshez. Őszre terveznek több olyan új terméket, amelyek követik az egészséges, tudatos táplálkozás és a környezetvédelem szabta irányokat. Exportban is egyre inkább gondolkodnak, minél több országban szeretnének jelen lenni. Hódmezővásárhelyre szintén ezért hozták el az új virslit egy büfékocsival együtt, ahol kóstolót is tartottak. Szeretnék, ha az orosházi termékek visszakerülnének a megfelelő polcra a vásárlók fejében.