A Dél-Alföld egyik legnagyobb gasztronómiai rendezvénye, az évről évre több tízezer látogatót vonzó Gyulai Pálinkafesztivál.

A rendezvény napjai alatt Gyulán a nemes hungarikum, a pálinka van a figyelem középpontjában. A pálinka a magyar emberek nemzeti büszkesége, a magyar gasztronómia nem képzelhető el a kitűnő hungarikum nélkül. A rendezvény különleges jelentőséggel bír, hiszen a fesztivál nemcsak a pálinkakészítés hagyományait és értékeit hivatott bemutatni, hanem közösség összetartását és vendégszeretetét is hirdeti.

A fesztivál kísérőrendezvényeként meghirdetésre kerül a Brillante – 2026 Nemzetközi Pálinka- és Párlatverseny, amelyre a bérfőzetők és magánfőzők párlatai mellett várják a szervezők a kereskedelmi főzdék pálinkáit is. Természetesen nevezni lehet határon innen és túl is, az elmúlt években érkeztek már minták Szlovákiából, Romániából, Szerbiából, Ukrajnából, Hollandiából és még Izraelből is. A Brillante a magyar pálinkakultúra egyik kiemelkedő szakmai eseménye, amely méltó keretet biztosít a minőségi pálinkák és párlatok megmérettetéséhez – határon innen és túl.

A Brillante – 2026 nem csupán egy verseny.
Ez egy szakmai találkozási pont, egy rangos minőségi mérce, és egy közösségi élmény mindazok számára, akik hisznek a pálinka értékében.

Új versenyigazgató a Brillante élén
A Brillante – 2026 Nemzetközi Pálinka- és Párlatverseny szakmai irányítását 2026-tól Dúl Udó Endre látja el versenyigazgatóként. Az új versenyigazgató kinevezése egyértelmű szakmai üzenet: a Brillante a minőség, a transzparencia és a nemzetközi szintű szakmai mérce további erősítését tűzte ki célul.

Feladatai közé tartozik:
• a bírálati rendszer szakmai felügyelete,
• a zsűri kiválasztása és működésének koordinálása,
• a verseny tisztaságának és anonimitásának garantálása,
• a végső eredmények hitelesítése.

A szervezők célja, hogy a Brillante ne csupán egy verseny legyen, hanem egy olyan szakmai referencia, amelynek eredményei hosszú távon is irányt mutatnak a pálinkaágazat számára. A minták beküldésének határideje 2026. március 27. péntek 18.00 óra. Nevezni a www.gyulaipalinkafesztival.hu honlapon lehet.

Az indulóknak a kereskedelmi főzdék esetében 2×0,35 vagy 2×0,5 liter, bérfőzető és magánfőző kategóriában fajtáként minimum 1×0,35 liter versenymintát kell beküldeniük. Amennyiben aranyérmes lesz az indított tétel, és részt kíván venni az ünnepélyes eredményhirdetésen a nevező, abban az esetben a kiírónak joga van a beküldött mintán túl még egy üveggel bekérnie. Egy versenyző tetszőleges számú tétellel indulhat!

Nevezési díjak kereskedelmi főzdék esetében:

1-4 minta: 5.000 Ft+áfa vagy 17 EUR mintánként
5-9 minta: 4.500 Ft+áfa vagy 14 EUR/ mintánként
10 minta felett: 3.500 Ft+áfa vagy 11 EUR/ mintánként.

Nevezési díjak bérfőzetők és magánfőzők esetében:

1-4 minta: bruttó 5.000 Ft vagy 14 EUR/ mintánként
5-9 minta: bruttó 4.500 Ft vagy 12 EUR/ mintáként
10 minta felett: bruttó 3.500 Ft vagy 9 EUR/ mintánként.

Fontos megjegyezni, hogy a nevezési díjak a Brillante esetében évek óta változatlanok!

Az idei esztendőben is könnyebbséget jelenthet számos nevezőnek, hogy a versenytételeket 3 helyszínen is le lehet adni az országban:

1. Személyesen, futárszolgálattal vagy postai úton:
Magyar Gasztrokulturális Rendezvényszervező Kft.
5600 Békéscsaba, Szarvasi út 79. (Kápolna utca és Szarvasi út sarkán, Bora Italkereskedés emeleten található szervezőiroda), vagy

2. Személyesen:
Varga-Bora Tímea
Tatabánya
Tel.: +36 30 436 69 74 (telefonon előre egyeztetett időpont és helyszín)

3. Személyesen:
Dúl Udó Endre
Budapest
Tel: +36 20 444 15 78 (telefonon előre egyeztetett időpont és helyszín)

A versenyre beérkező párlatokat 2026. április 10-11. (péntek-szombat) között szakértő zsűri bírálja Dúl Udó Endre versenyigazgató vezetésével. A zsűri tagjai nemzetközileg és országosan is elismert pálinkabírálók közül kerülnek ki a versenyigazgató felkérése alapján. A számítógépes adatbázisra építve, a versenyigazgató ütemezésére kapják meg a tételeket a bírálók. A verseny menete kizárja, hogy egy zsűritag általa készített, vagy érdekeltségi körébe tartozó termékmintát kapjon bírálatra.

Új bírálati szoftver

A szakmai hitelesség és az átláthatóság további erősítése érdekében teljesen új, kifejezetten erre a versenyre fejlesztett bírálati szoftvert vezettek be. A rendszer egyedi fejlesztés, amely a 100 pontos bírálati struktúrára épül, és biztosítja:

• a minták teljes anonimitását
• az objektív, többlépcsős értékelési folyamat követhetőségét
• a pontszámok valós idejű, biztonságos rögzítését
• a konszenzusos paneldöntések transzparens dokumentálását

A fejlesztés szakmai együttműködésben valósult meg a Kárpát-Medencei Termék Verseny közreműködésével, amely évek óta meghatározó szereplője a minőségalapú termékversenyek rendszerének. A Brillante ezzel a lépéssel a hagyomány és az innováció egyensúlyát teremti meg: miközben az érzékszervi bírálat kizárólag emberi szakértelemre épül, a háttérben egy korszerű, digitális rendszer garantálja a szakmai tisztaságot és az átláthatóságot.

A Brillante zsűrijében nincs helye mesterséges intelligenciának!

A szervezők a Brillante – 2026 Nemzetközi Pálinka- és Párlatverseny kapcsán egyértelmű és úttörő szakmai állásfoglalást tettek: a bírálati leírások elkészítése során mesterséges intelligencia alapú szöveggeneráló eszköz, automatizált leíráskészítő rendszer vagy bármilyen algoritmikus segédeszköz használata nem megengedett. A zsűritagok kizárólag saját szakmai tudásukra, tapasztalatukra és személyes érzékszervi benyomásaikra támaszkodhatnak.

A döntés célja egyértelmű: a bírálati leírások minden esetben az adott tétel valós, helyszínen és az adott pillanatban tapasztalt érzékszervi tulajdonságait tükrözzék, és hiteles, személyes szakmai értékelésen alapuljanak. A szervezők hiszik, hogy a pálinkabírálat lényege az élő, emberi érzékelés – az illat, az íz, a harmónia személyes megtapasztalása. A BRILLANTE ezzel a lépéssel a tradicionális szakmai értékek és az emberi hitelesség mellett tesz határozottan hitet.

Mindemellett minden mintáról szöveges értékelést is készítenek, amelyet az eredményhirdetés követően 15 napon belül megkapnak a nevezők is. Az ünnepélyes eredményhirdetésre a 2026. május 22-én, illetve 23-án kerül sor Gyulán, a lehető legnagyobb sajtónyilvánossággal. A díjátadón lehetőséget biztosítanak az aranyérmes termékek megismerésére, szakmai tapasztalatcserére.

A kiírt fődíjak:
• Legjobb Kereskedelmi Pálinka
• Legeredményesebb Kereskedelmi Főzde
• Legjobb Magánfőzött Párlat
• Legeredményesebb Magánfőző
• Legjobb Bérfőzetett Párlat
• Legeredményesebb Bérfőzető
• Legeredményesebb Bérfőzde
• Brillante Design Díj
• Brillante Signature Díj

A fődíjak mellett champion, azaz kategória győzteseket is hirdetnek, illetve dupla arany, arany, ezüst, bronz minősítéseket is kiosztanak a szervezők. Szintén nagydíjat kap az év gyümölcséből készült pálinka vagy párlat, amely a Legjobb Vilmoskörte

Pálinka/Párlat címet viselheti majd.

A 2026. év újdonsága a Brillante Signature Díj a kereskedelmi főzdék között kerül meghirdetésre és azok a főzdék kaphatják meg, amelyek nevezett tételei esetében mind a forma, mind a tartalom kiemelkedő összhangot ér el és amelyek esetében a design tökéletesen tükrözi a párlat magas színvonalát. A zsűri egy évben legfeljebb két kereskedelmi főzdének ítélheti oda a díjat és két egymást követő évben nem lehet ugyanazt a főzdét díjazni!

Szintén újdonság, hogy a kereskedelmi kategória ünnepélyes díjkiosztóját követően a „Legjobb kereskedelmi pálinka”, valamint a „Legeredményesebb kereskedelmi főzde” a Gyulai Pálinkafesztivál nyitónapján (május 22.), a nagyszínpadon bemutatásra kerül a nagyközönségnek, közvetlenül a hivatalos megnyitó előtt. A győztes kereskedelmi főzdék és termékeik bemutatása a fesztivál protokolláris programjának kiemelt eleme.

A versenyfelhívással kapcsolatos pontos információk a www.gyulaipalinkafesztival.hu oldalon érhetők el.

Bővebb információ:
Varga-Bora Tímea főszervező
Mobil:+36 30/436 69 74
E-mail: info@gyulaipalinkafesztival.hu

Dúl Udó Endre versenyigazgató
Mobil: +36-20/444-15-78
E-mail: duludo@palinkaugynokseg.hu

A versenyszabályzat itt tekinthető meg.