A brüsszeli székhelyű, Nemzetközi Íz és Minőség Intézet elismerését érdemelte ki a Gyulahús Kft., immáron harmadik alkalommal, hiszen 2015-ben a Gyulai Kolbász, 2016-ban pedig a Gyulai Szalámi kapta meg ezt az elismerést. 2017-ben a Gyulai Pokol Szalámi elnevezésű termékük két aranycsillagot érdemelt ki a bíráktól. A bírák Európa tizenhat legnevesebb, legmagasabb presztízsű kulináris és sommelier társaságaiból kerülnek ki, és ez az egyetlen szervezet, amely vaktesztet használ a bírálathoz.